Симферополь
10:00 - 22:00

Закуски

Соленья собственного посола
450 г.
Квашеная капуста собственного посола с ялтинским л...
Щучья икра со сливками и тостами бриошь
210 г.
Щучья икра с гренками
Тар-тар из лосося с авокадо, огурцом и соусом понзу
150 г.
Тар-тар из лосося с свежим огурцом и авокадо, запр...
Тар-тар из говядины с эспумой пармезан
140 г.
Тар-тар из крымского бычка, заправляется ялтинским...
Брускетта с лососем, рукколой и вяленым томатом
180 г.
Слайсы лосося собственного посола с добавлением св...
Брускетта с ростбифом и соусом кориандр
160 г.
Запеченный на углях ростбиф из крымской телятины с...
Брускетта с креветкой и авокадо
160 г.
Обжаренная тигровая креветка на оливковом масле с ...
Ассорти брускетт
480 г.
Ассорти брускетт с креветкой и авокадо, с ростбифо...
Селедь с луком и картофелем
150 г.
Селедь собственного посола с картофелем, обжаренны...
Рыбное плато
170 г.
Лосось собственного посола, подкопченная масляная ...
Гренки с салом
220 г.
Бородинские гренки с чесноком, грудинкой собственн...
Сало-свисало
560 г.
Сало с копченой паприкой, варено-копченая грудка, ...
Ассорти благородных сыров
150 г.
Ассорти четырех видов сыров: пармезан, камамбер, д...
Ассорти мясных деликатесов
560 г.
Запеченная буженина с чесноком и травами, ростбиф ...
Овощи с грядки
400 г.
Розовые томаты, свежий огурец, перец болгарский, р...